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김재한
JaehanKim
JaehanKim

질병의 치료는 약으로, 건강의 유지는 음식으로

연구분야
· 다중오믹스 분석 (proteomics, lipidomics, metabolomics, glycomics)

· 생체내 기능성 영양 및 약리성분 분석 및 PK, PD, 분석법 확립

· 장내 미생물-기능성 영양성분의 상호작용 검증
연구내용
· 아시아 모유의 기능성 영양체학 및 레퍼런스 데이터베이스 확립, 한국연구재단

· 동물모델에서 iCP-NI 의 PK 분석, 산학협력(외부수탁)과제

· 헤파린 정량 분석, 산학협력(외부수탁)과제
논문 및 특허
· N-당사슬 이성질체의 상대정량을 이용한 질병 스크리닝 방법 (특허)

· 반려동물 골관절염 진단용 당사슬 바이오마커 및 이를 이용한 반려동물 골관절염 진단방법 (특허)

· 고정화 클루이베로마이세스 락티스의 락토오스 제거능을 이용한 모유 올리고당의 분리 및 정제방법 (특허)
직책 및 경력
· ㈜카보엑스퍼트 최고과학책임자 (CSO)

· 생활과학대학 학장

· KOICA 한-파키스탄 영양센터 설립사업 단장
관련 링크